Restaurante Los Parrales, ganador del VI Concurso de Pinchos de Nájera
El restaurante Los Parrales gana por segunda vez consecutiva el Concurso de Pinchos de Nájera.
El pincho del bar Los Parrales, el Bacaletus, se alzó con el primer puesto de este gastronómico certamen.
Restaurante Los Parrales resultó ganador del Concurso Ciudad de Nájera con su pincho "Bacaletus". Un pincho que tiene como base el bacalao, consitente en Cucharón de milhojas de bacalao con mezclum de setas, revuelto de gulas y calabacín.
El resto de premios fue otorgado para los pinchos presentados por La Taberna de Manu (Raices) y el Restaurante Doti (Matrix).
Por su parte, la votación popular eligió el pincho del Bar Virginia (En El Corral de Dany) y, el especial para celíacos, para el Capitán Haddock (Beh-Behr). De entre los vinos que acompañaban a los pinchos ganó el presentado por Bodegas Viña Berneda, de Uruñuela.
!!Un estupendo cierre de temporada para nuestro restaurante!!
Agradecimientos especiales a Javier Manzanares por su mención y fotografías en su estupendo blog http://najera-javimanzanares.blogspot.com/
